Ayunta Nerello Mascalese Bianco

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Artikelnummer: TT-025-04 Kategorien: , Schlagwörter: , ,

Der Nerello Mascalese Bianco von Ayunta ist ein Weißwein, der aus einer roten Traube vinifiziert wird. Also ein so genannter Blanc de Noir. In der Champagne wäre dies ein Normalfall, am Ätna ist es noch etwas Außergewöhnliches.

Ein wunderbar vollmundiger Wein, der mit ziemlicher Wucht am Gaumen einschlägt. Es folgt ein Schwall von Südfrüchten, roten Beeren und schwarzer Mineralik.
Gleichzeitig ist dieser weiße Rote sehr linear und pur und endet in einem tollen, langen, trockenen Finish.

Wir hatten diesen weißen Nerello Mascalese mit dem klassischen sizilianischen Fenchel-Orangen-Salat und waren begeistert, wie perfekt der Wein mit der aromatischen Süße gespielt hat.

Schaut auch bei dem roten Bruder und der Rosato-Schwester vorbei: (Ayunta Nerello Mascalese Rosso, Ayunta Nerello Mascalese Rosato)

Produkt Besonderheiten

Anbau

Naturnah

Farbe

Weiß

Cuvée

100% Nerello Mascalese

Jahrgang

2019

Größe

750ml

Alkohol

12%

Region

Sizilien

Appellation

Terre Siciliane IGT

Allergene Informationen

Enthält Sulfite

Abfüller

Ayunta, C. da Calderara, Randazzo, (CT), Italien

Importiert durch

Tales of Terroir, 28205 Bremen

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