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Kategorie: Spanischen Weißwein kaufen

Spanischer Weißwein: Frisch, fruchtig & ökologisch

Beim hochwertigen spanischen Wein denken viele Weinliebhaber und Weinliebhaberinnen gleich an die köstlichen Rotweine aus Spanien wie Tempranillo oder Rioja. Dabei kann sich das mediterrane Land auch mit seinen Weißweinen mehr als sehen (und schmecken) lassen. Mit 50 Prozent Anbaufläche, die dem Weißwein vorbehalten sind, zählt Spanien inzwischen zu den größten Weißweinherstellern der Welt. Bei Tales of Terroir findet ihr ausgesuchte spanische Weißweine, die superfrisch und fruchtig sind und ausschließlich aus biologischem Anbau stammen. Mit ganz viel Liebe und Leidenschaft von passionierten Winzerinnen und Winzern hergestellt – und genau das schmeckt man auch!

Ob zum hellen kurz gebratenen Fleisch, Fisch oder Sushi – ein spanischer Weißwein ist die perfekte Ergänzung zu einer leckeren Mahlzeit. Man kann sich kaum mehr vorstellen, dass der Weißwein für die Bewohner Spaniens lange Zeit keine bedeutende Rolle spielte. Die reifen Trauben der zahlreichen Anbauflächen wurden in erster Linie für die Herstellung von Weinbrand, Schaumweinen sowie Sherry verwendet. Zum Glück ändern sich die Zeiten, sodass nun auch hierzulande jeder und jede in den Genuss eines frischen spanischen Weißweins kommen kann!

Spanien und seine Weißweine: Liebste Rebsorten und Anbaugebiete

Ob Baskenland, Navarra, Rioja, Andalusien oder auch die Kanarischen Inseln – überall erstrecken sich die sonnigen Rebflächen Spaniens. Auf rund 5.000 Weingütern gedeihen Weintrauben bei idealen Wetterbedingungen, die später zu einem der erlesenen Weißweine Spaniens werden. Wusstet ihr, dass in Spanien über 180 verschiedene Rebsorten zu Wein verarbeitet werden? Schauen wir uns drei von den beliebtesten etwas genauer an.

Airén aus Zentral- und Südostspanien

Die am meisten angebaute Rebsorte für spanische Weißweine nimmt rund ein Viertel des gesamten Anbaugebiets auf der Iberischen Halbinsel ein und heißt Airén. Die sehr widerstandsfähige Rebsorte hält selbst langen Trockenperioden problemlos stand und war deshalb lange Zeit sehr beliebt bei den spanischen Weinbauern. Aus ihr entsteht ein bodenständiger spanischer Weißwein, der leicht ist und über kein großes Bouquet verfügt.

Xarel.lo aus katalanischen Gebieten

Xarel.Io, auch Pansa Blanca genannt, ist eine Rebsorte, die sich insbesondere in den katalanischen Gebieten D.O. Alella und D.O. Penedès großer Beliebtheit erfreut. Lange Zeit war sie mit ihren fruchtigen, frischen Noten vor allem als Cava-Rebsorte bekannt. Doch die hochwertige Rebsorte ist schon lange nicht mehr nur der Herstellung von Schaumweinen vorbehalten. Neben Sauvignon Blanc ist Xarel.Io eine Rebsorte, die wie kaum eine andere für frische, lebhafte Weißweine aus Spanien steht. Ein purer Xarel.Io, wie ihr ihn bei Tales of Terroir findet, hat eine feine würzige Note, die von exotischer Frucht begleitet wird. Ein größerer Anteil dieser Rebsorte in einem Cuvée wie dem Fragments Blanc de Blancs Xarel.lo 2019 sorgt dafür, dass der Wein superfrisch und gleichzeitig fast vollmundig schmeckt.

Sauvignon Blanc aus Rueda und Penedès

Ob in Frankreich, Italien, Neuseeland oder Deutschland – Sauvignon Blanc erfreut sich auf der ganzen Welt großer Beliebtheit. Mit dem Aufstieg der Appellation Rueda hat es diese beliebte Rebsorte auch in Spanien zu Ruhm und Ehre gebracht. In Rueda herrschen die perfekten Boden- und Klimabedingungen für die Rebsorte, aus der vortrefflicher spanischer Weißwein entsteht. Ob trocken, halbtrocken oder lieblich – ein Sauvignon Blanc verzaubert mit seinen lebhaften, frischen Aromen. Der Geschmack dieser Weißweinsorte kann sehr vielseitig variieren, wenn man sie mit anderen Rebsorten veredelt.

Spanische Weißweine kaufen mit Persönlichkeit – mit viel Sorgfalt von Tales of Terroir ausgesucht

Stellt euch ein malerisches Weingut im östlichen Teil der Penedès-Appellation vor, das bereits in dritter Frauen-Generation geleitet wird und seine Weine nach biodynamischen Prinzipien herstellt. Dabei handelt es sich um natürliche Weißweine aus Spanien mit dem gewissen Etwas, die weder geschönt noch gefiltert sowie ungeschwefelt abgefüllt werden. Sie schmecken nach tropischen Früchten wie Mango, Ananas, Wildblumen, Zitrone und reifen Steinfrüchten wie Pfirsich oder zeichnen sich durch eine feine würzige Note aus, die vom unvergleichlichen exotischen Fruchtgeschmack begleitet wird. Bei Tales of Terroir könnt ihr einen dieser besonderen Weißweine aus dem schönen Fleckchen Nordspaniens mit nur wenigen Klicks online bestellen. Lasst euch von den Vorzügen eines mit Sorgfalt ausgesuchten spanischen Bio-Weißweins überzeugen und von den einzigartigen Aromen verzaubern!