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Castell d'Age Fragments Blanc de Blancs 2019

Castell d'Age

Fragments Blanc de Blancs Xarel.lo 2019 (Bio)

Normaler Preis €10,90 Sonderpreis €8,72
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Fragments Blanc de Blancs besteht aus zwei Rebsorten, die für frische, lebhafte Weine stehen wie kaum zwei andere. 60% Xarel lo und 40% Sauvignon Blanc werden ihrer Aufgabe vollkommen gerecht und Fragments Blanc de Blancs von Castell d’Age ist eben dieser super-frische, knackige Weißwein, der zu erwarten ist.

Xarel lo sorgt hier für etwas mehr Gewicht, so dass der Wein fast vollmundig ist. Lecker schmeckt er! Und das nach tropischen Früchten wie Ananas und Mango, Zitrone, Wildblumen und dazu reife Steinfrüchte wie Pfirsich.

Schön zum Feierabend oder Aperitif!

Schaut auch bei dem roten Bruder, dem Tempranillo, vorbei: Fragments Tempranillo Crianza

Das Weingut

Castell d’Age wurde 1988 von Aurelia Figueras in Beguda Baixas, etwa 40 km nördlich von Barcelona und im östlichen Teil der Penedès Appellation gelegen, gegründet. Kurze Zeit später begann bereits die Umstellung auf biologischen Weinbau, womit Aurelia eine der Vorreiterin in Katalonien war.

Enkelin Olivia, die heute das Weingut in der dritten Frauen-Generation leitet, hat die Umstellung auf biodynamischen Anbau vollzogen und mit der 100% Linie eine Reihe naturbelassener Weine eingeführt. Diese Weine werden weder geschönt, noch filtriert und ungeschwefelt abgefüllt.

 

Olivia Castell d'Age

Eigenschaften

Bezeichnung Detail
Anbau Biodynamisch
Ausbau Stahltank
Farbe Weiß
Rebsorten 60% Xarel.lo, 40% Sauvignon      Blanc
Alkohol 13%
Menge 750ml
Land  Spanien
Region Katalonien
Appellation Penedès DO
Kennzeichnung enthält Sulfite
Bio Kennzeichen DAMG190101 (CCPAE)
Abfüller Castell d'Age, La Beguda Baixas, Spanien