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Domaine AMI

A-Miami Vice NV

A-Miami Vice NV

Normaler Preis €25,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €25,00 EUR
Grundpreis €33,33  pro  l
Angebot Ausverkauft
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Der A-Miami Vice ist eine ungewöhnliche Cuvée aus 50% Aligoté aus dem Jahr 2021, die im Stahltank ausgebaut wird und 50% Pinot Noir aus dem 2020er Jahrgang.

Die alkoholische Gärung vom Pinot Noir wird über eine Kohlensäure-Maischung (Macération Carbonique) gestartet und die einjährige Reife findet im alten Holz statt.

Frisch, lebendig, fruchtig, floral und schöne Säure!

Leciht gekühlt, macht der Wein noch mehr Spaß und wird zum Inbegriff von Glou-Glou!


Eigenschaften

Bezeichnung Detail
Anbau Naturnah
Ausbau Stahltank, altes Holz
Farbe Rot
Rebsorten 50% Pinot Noir, 50% Aligoté
Alkohol 12,0%
Menge 750ml
Trinktemperatur 14 - 16 Grad Celsius
Land  Frankreich
Region Burgund
Appellation Vin de France
Allergene Kennzeichnung enthält Schwefel, >20mg/l
Vegan Ja
Jahresproduktion 1200 Flaschen
Hersteller Domaine AMI, FR-71150 Paris l'Hôpital
Importeur Tales of Terroir, 28205 Bremen
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