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Domaine AMI

Bourgogne Blanc AOC 2018

Bourgogne Blanc AOC 2018

Normaler Preis €38,00 EUR
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Die Chardonnay-Trauben für diesen Bourgogne Blanc kommen teilweise von einer seit 15 Jahren biologisch bewirtschafteten Parzelle, die direkt an die berühmte Puligny-Montrachet Appellation grenzt. Die andere Hälfte kommt aus Santenay. Und die Ähnlichkeiten mit Weinen aus der Nachbarschaft sind durchaus vorhanden: ein sehr feiner, mineralischer Chardonnay.

Dieses großartige Exemplar von unseren Freunden der Domaine AMI glänzt mit delikaten Vanillenoten, etwas Zitronenschale, Sternanis. dezenter Mandelbutter und einem sehr, sehr langen Abgang. Der Wein trägt nicht den großen Namen der Nachbarn, aber man kann durchaus erkennen, woher die Trauben kommen.

Eigenschaften

Bezeichnung Detail
Anbau Bio (In Konversion)
Ausbau altes Holzfass
Farbe Weiß
Rebsorten 100% Chardonnay
Alkohol 12,5%
Menge 750ml
Land  Frankreich
Region Burgund
Appellation Bourgogne Blanc AOC
Kennzeichnung enthält Sulfite
Abfüller

Domaine AMI, 71150 Paris l'Hôpital, Frankreich

Importeur Tales of Terroir, 28205 Bremen


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