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i Parieti

Scazzarìdde Bianco 2020

Scazzarìdde Bianco 2020

Normaler Preis €18,50 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €18,50 EUR
Grundpreis €24,67  pro  l
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Scazzarìdde ist die Cuvée aus den beiden autochthonen weißen Rebsorten Verdeca und Minutolo.

Der Name Verdeca rührt von der leicht grünlichen Färbung der Trauben her. Die Weine sind leicht und belebend mit Noten von Zitronenabrieb, Mandarine und grünem Apfel. Minutolo ist eine aromatische Rebsorte und ihre Weine sind gespickt mit Noten von reifem Pfirsich, Aprikose, Ingwer, Honig und gelben Blumen.

Nur Minutolo genießt eine kurze Maischestandzeit von 5 Tagen, um der Traube noch mehr Würze zu verleihen. 

Danach erfolgt der Ausbau für neun Monate im Stahltank. Das Ergebnis ist ein herrlich frischer, leicht würziger Weißwein mit kräftigen Honig- und Zitrusnoten.

Scazzarìdde macht sich prima als Aperitiv oder als Begleitung zu würzigen Gemüsepfannen, zu gegrilltem Fisch und Tagliatelle al Limone (#matchmadeinheaven)

 Eigenschaften

Bezeichnung Detail
Anbau Naturnah
Ausbau Stahltank
Farbe Weiß
Rebsorten 30% Minutolo, 70% Verdeca
Alkohol 12,5%
Menge 750ml
Land  Italien
Region Apulien
Allergene Kennzeichnung enthält Sulfite, >20mg/l
Appellation Bianco Puglia IGT
Vegan Ja
Abfüller i Parieti Soc. Agricola SRL, Gioda del Colle (BA), Italien
Importeur Tales of Terroir, 28205 Bremen

 

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