Riesling Herz+Hand 2020

Laura und Nico Espenschied

Riesling Herz+Hand 2020

Normaler Preis €10,50
Stückpreis €14,00 pro l
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Die Trauben für diesen würzigen Riesling kommen zu gleichen Teilen aus einer Südlage von Rheinhessens berühmtesten Weinberg La Roche und dem Flonheimer Binger Berg.

Nach zwei Tagen Maischestandzeit vergären 80% des Mosts im großen Holz und 20% im Edelstahltank. Bis zur Abfüllung bleibt der Wein auf seinem Vollhefelager liegen und erfährt keinerlei Schönung und nur grobe Filtration.

In der Nase erwarten Dich Feuerstein, Orangen- und Limettennoten und nach etwas Zeit gesellen sich florale Aromen dazu.

Am Gaumen hast Du einen kräftigen, würzigen Riesling mit viel Schmelz, der aber doch sehr elegant und erwachsen daherkommt.

Unbedingt zum Essen genießen! Gerne zu gebratenen Gambas mit etwas Chillies und Zitronengras!

Eigenschaften

Bezeichnung Detail
Anbau Konventionell, minimal intervention
Ausbau Stahltank
Farbe Weiß
Rebsorten 100% Riesling
Alkohol 12,7%
Restzucker 5,6g/l
Säure 8,1g/l
Menge 750ml
Land  Deutschland
Region Rheinhessen
Allergene Kennzeichnung enthält Sulfite
Abfüller Espenhof GbR
55237 Flonheim